✨ Câu chuyện của "24 Barricas"

Tên gọi 24 hay 24 Barricas (24 thùng gỗ sồi) xuất phát từ ý tưởng lựa chọn những thùng rượu xuất sắc nhất trong hầm rượu của OchoTierras để tạo nên một cuvée đặc biệt với sản lượng giới hạn. Đây được xem là một trong những dòng vang danh tiếng nhất của nhà OchoTierras.

🌍 Terroir Limarí Valley

Limarí là một trong những vùng vang độc đáo nhất Chile:

🌊 Chịu ảnh hưởng trực tiếp từ Thái Bình Dương

🌫 Có sương mù buổi sáng từ biển

☀ Ban ngày nhiều nắng

❄ Đêm mát

Điều này giúp nho đạt độ chín hoàn hảo nhưng vẫn giữ được độ tươi và cấu trúc đẹp.

👃 Hương thơm đặc trưng

Tầng hương rất phức hợp:

🫐 Blackberry

🍒 Cherry đen

🍇 Cassis

🍫 Chocolate đen

🌶 Tiêu đen

🌿 Bạch đậu khấu

🌿 Đinh hương

🔥 Hương khói

🪵 Gỗ sồi Pháp

Nhà sản xuất mô tả rượu có hương thơm mãnh liệt, phức hợp và thanh lịch với các nốt mora (mâm xôi đen), cassis, chocolate đen, tiêu đen và gia vị.

👄 Cấu trúc vị rượu

Cảm nhận

• Full Body
• Tannin chín, dày nhưng mềm
• Acid cân bằng
• Độ cô đọng cao
• Hậu vị rất dài

Khi uống sẽ cảm nhận:

🍇 Trái cây đen chín

🍫 Cacao

🪵 Gỗ sồi cao cấp

🌶 Gia vị ngọt

🔥 Hương khói nhẹ

Đây là phong cách Bordeaux Blend của Chile với độ đậm và chiều sâu rất ấn tượng.

🪵 Quá trình trưởng thành

• Thu hoạch thủ công
• Tuyển chọn nho bằng tay
• Ủ 14–18 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp
• Chỉ sản xuất số lượng giới hạn mỗi năm.

🍽️ Kết hợp ẩm thực cao cấp

🥩 Wagyu Steak

🥩 Tomahawk

🐑 Sườn cừu nướng

🦆 Vịt quay

🍖 Bò sốt tiêu đen

🧀 Comté lâu năm

🧀 Parmesan

🍄 Nấm Truffle