🍇 Về nhà sản xuất Tagaro

Tagaro là nhà làm vang gia đình tại Locorotondo, vùng Puglia, miền Nam nước Ý. Thương hiệu nổi tiếng với các dòng Primitivo đậm đà, giàu trái cây và rất phù hợp với khẩu vị châu Á.

Dòng FUGA là một trong những nhãn vang mang phong cách hiện đại của Tagaro, tập trung vào sự mềm mại, dễ tiếp cận và hương vị đậm đà đặc trưng của Primitivo.

🍇 Thành phần nho

🍇 100% Primitivo

Primitivo là giống nho nổi tiếng nhất của Puglia, còn được biết đến với họ hàng rất gần là Zinfandel tại Mỹ.

Nhờ khí hậu nóng, nhiều nắng của miền Nam Ý, Primitivo thường cho ra những chai vang:

✨ Đậm đà

✨ Nồng độ cao

✨ Nhiều trái cây chín

✨ Tannin mềm mại

✨ Rất hợp với khẩu vị khách Việt Nam.

🍇 Quy trình sản xuất

✅ Thu hoạch khi nho đạt độ chín tối ưu

✅ Ngâm lạnh trước lên men nhằm giữ hương trái cây

✅ Lên men có kiểm soát nhiệt độ

✅ Lên men malolactic hoàn toàn

✅ Một phần trưởng thành trong gỗ sồi để tăng độ mềm mại và chiều sâu hương vị.

👃 Hương thơm đặc trưng

Trái cây chín

🍒 Cherry đen

🍇 Mận chín

🫐 Việt quất

🍓 Dâu đen

Gia vị

🌿 Cam thảo

🌶 Tiêu đen nhẹ

🍯 Mứt trái cây

Hương trưởng thành

🍫 Chocolate

☕ Mocha

🥃 Vanilla

🪵 Gỗ sồi ngọt

Falstaff ghi nhận phong cách đậm trái cây đen, quả mọng sấy, cam thảo, mocha và chút khói nhẹ.

👄 Cấu trúc vị rượu

Phong cách

✨ Nam Ý hiện đại

✨ Đậm đà

✨ Mượt mà

✨ Nhiều trái cây chín

✨ Dễ uống

✨ Rất hợp tiếp khách

Theo đánh giá Falstaff, rượu có cấu trúc đầy đặn, mềm mại, tannin cân bằng và độ dài vị tốt.

🏆 Thành tích quốc tế

🥇 89 điểm Falstaff

🥇 Một trong những niên vụ được đánh giá tốt của dòng Fuga

🥇 Được người dùng Vivino đánh giá tích cực với mức điểm khoảng 3.9/5 và là niên vụ được yêu thích trong dòng sản phẩm này.

🍽️ Kết hợp món ăn cao cấp

🥩 Ribeye Steak

🥩 Wagyu nướng

🍖 Sườn cừu

🍖 Bò sốt tiêu đen

🍕 Pizza Ý

🍝 Pasta sốt bò

🧀 Parmesan

🧀 Pecorino

Đặc biệt phù hợp với khách Việt

🥩 Bò nướng than hoa

🍖 Dê núi

🍖 Bê thui

🐍 Lươn om cay

🍢 Các món nướng đậm vị